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贵州人习以为常的这种养生方式,暗藏危险!

时间:2019-11-12 04:42:08

人气:3649

作者:adser

导读:你家有自己泡的养生酒吗?你的老者老妈热衷于自己酿葡萄酒、杨梅酒以及苹果醋吗?如果是的话,这篇文章要好好看(发给他们)喔~5月3日中午重庆发生一起药酒中毒事件生日宴喝药酒15人送医,5人身亡 ...

贵州人习以为常的这种养生方式,暗藏危险!

你家有自己泡的养生酒吗?

你的老者老妈热衷于自己酿

葡萄酒、杨梅酒以及苹果醋吗?

如果是的话,这篇文章

要好好看(发给他们)喔~

5月3日中午

重庆发生一起药酒中毒事件

生日宴喝药酒

15人送医,5人身亡

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5月3日,重庆市璧山区

任某在饭店举办生日宴席。

酒席上,任某拿出自己配的药酒请大家饮用。

喝了药酒的人,

随后出现程度不同的不适症状,

被送往医院急救。

15名送医人员中,

已有5人死亡,5人正在抢救,

5人病情相对稳定。

当地有关部门经过

现场勘查、走访询问、残留物提检后,

判断系自配药酒导致中毒,

罪魁祸首是一种中药

雪上一枝蒿

这个名字很“武侠”的中药长这样

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可能很多人听着很耳熟

有一种专治外伤的药就叫这名字

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它主要产自云南

民间也叫铁棒锤、三转半

对风湿、跌打损伤、各种劳损

有明显的镇痛抗炎消肿等作用。

也可泡酒外擦,治疮疡肿毒,

毒虫及毒蛇咬伤、蜂叮等。

雪上一枝蒿毒性很大,

用之得当治病,用之失当致命,

民间因误服或服用过量

而导致中毒死亡的现象时有发生。

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(资料图)

“药酒”不能乱泡乱喝

小心“补酒”变“毒酒”

武汉58岁的黄师傅退休后,

每天都会喝两次药酒,每次二两。

上月,黄师傅感觉身体疲乏,四肢发麻,

以为是血脉不通,

把喝药酒的量增加了一倍。

没想到一周下来,反倒头晕眼花。

送到医院时,血压190,得了急性脑梗。

医生指出,黄师傅的“养生药酒”里

含有人参、黄芪、鹿鞭等名贵中药,

对于阳虚、体弱、乏力有益,

但是高血压患者属于阳亢体质,

“补得太狠会导致血压飙升,不中风才怪!”

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(资料图)

含毒性的药材泡酒后

毒性会放大

武汉市第一医院药学部

中药学博士刘金伟解释,

中药材分为醇溶性和水溶性的,

乌头、附子等祛湿的药材中含有毒性,

泡到酒里经过醇溶后,

会增加毒性物质的渗出,引起中毒,

使饮酒者出现心率失常、肢体麻木等症状。

如果是水溶性植物类药材,

入酒后有效成分根本就泡不出来,

药材反而被浪费掉了。

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药酒不是越泡得久越好

还有不少人认为,

药酒泡的年头越长疗效越好,

这也是个误区。

酒精只是溶剂,

用来提取药材有效成分的介质。

浸泡一个月左右,

药材的有效成分就都泡出来了,

药材也就没有用了。

相反,如果泡制的时间太长,

酒精挥发后抑菌作用会降低,

泡太久的药材也可能霉变。

有些霉变无法目测,喝下变质的药酒,

会对胃肠及肝脏造成较大的损伤。

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自家酿的葡萄酒

也并不安全

很多人热衷于自酿葡萄酒

认为不掺假又划算,喝起来更有滋味

但这种被认为绿色、天然的酒

其实存在巨大的危害

首先,自制葡萄酒缺乏工业化的处理,

里面会含有大量的甲醇和杂醇油。

甲醇油有很大的毒性,

一次性摄入过多容易导致中毒甚至死亡。

而杂醇油会引起头痛等症状。

自制葡萄酒缺乏消毒措施,

不能控制微生物的生长。

一旦感染杂菌,

可能会导致葡萄酒变质,

饮下可能会造成食物中毒。

而在发酵的过程中,

制作工序出错或者工具本身使用错误

就会在发酵过程中产生毒素。

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酿酒师建议

浸泡果酒相对安全

如果要制作杨梅酒等白酒浸泡的果酒,

一定要购买正规渠道生产的合格白酒。

泡酒最好选用敞口的瓷质、玻璃等容器,

切莫用塑料瓶等,

更不能用铁、铝等金属容器,

否则有可能发生化学反应,

产生有毒物质。

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很多人迷信民间偏方,

打听到配方后就自己泡制,

并坚信可以

壮阳补肾、祛寒散湿、温通血脉……

虽然有的药酒的确具有某些功效

但大家最好不要乱泡乱喝

一定要遵医嘱服用

-贵州新目标综合整理。

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